瑞塔的小紅屋手作烘房

瑞塔的小紅屋的牛軋糖，皆為手工製作，

絕不添加硬化劑、防腐劑...等添加物。

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瑞塔的小紅屋的牛軋糖，皆為手工製作，

絕不添加硬化劑、防腐劑...等添加物。

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薑餅   Gingerbread

薑餅源自於十五世紀，而將薑餅製作成人形則是在十六世紀開始，至今在國外仍是聖誕節時不可或缺的元素之一。

                 香蕉藍莓橄欖磅蛋糕

Banana and Blueberries Pound Cake

                    手工牛軋糖

 自家製 純手工 絕不添加硬化劑、人工香料、防腐劑等添加物

歐倫起士核桃堡

        麵包中加入了大量美國進口的核桃與奧地利高熔點乳酪。外表似歐式麵包卻擁有著柔軟有彈性的麵包體，搭配鹹香乳酪丁與營養成份極高的核桃，麵包、乳酪與核桃在口中融洽的交錯著，每口都是大大的滿足，十分適合喜愛起士與堅果的人。

英式司康  Scone

烤得外酥內鬆軟的Scone，抹上厚厚一層來自英國德文郡( Devon )入口即化的Double Cream或Clotted Cream，再加上酸甜的手工覆盆子果醬，三者在口中融為一體，提昇彼此的豐富性，再搭配一杯英式紅茶，悠閒的享受一頓誘人的英式下午茶。 

義式柯堤脆餅 Biscotti ( Biscotti di Prato )

Biscotti 源自於義大利托斯卡尼的 Prato地區，因為沒有添加任何油脂，所以餅乾較脆硬，是一款可以沾飲品一起享用的 Dipping Cookies，在托斯卡尼，傳統的吃法通常會沾浸著 Vin Santo一起品嚐。