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黑橄欖培根葉形麵包 Fougasse
Fougasse 源自法國南部普羅旺斯，此款葉形麵包的內餡能有許多種變化。
烤到酥脆的外皮與鬆軟的麵包體，添加了黑橄欖、培根、現磨黑胡椒粒，更使用新鮮迷迭香來提味。
配方中使用了義大利進口的橄欖油，結合了鹹香的內餡、新鮮香草的特殊香氣，使得麵包風味更加提昇。
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