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薑餅 Gingerbread
薑餅源自於十五世紀，而將薑餅製作成人形則是在十六世紀開始，至今在國外仍是聖誕節時不可或缺的元素之一。
近幾年來，每到聖誕節前幾週，我們就忙著製作一批批的薑餅人和薑餅樹，更於去年我們開始製作薑餅屋。藉由著搭配的蛋白糖霜及糖果，讓小朋友發揮創意，畫出一個個不同風格的薑餅，不僅趣味十足，於作畫完成後更可食用，連大人也愛不釋手。
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