榛果棉花糖  

 

法式榛果棉花糖 Guimauves Praliné

榛果口味的棉花糖在台灣並不常見,此款棉花糖採用法國進口100%榛果醬(無糖),香軟中帶著微Q的口感,每口都是滿滿的榛果香,充滿著道地的法國風味,香甜卻不膩口,十分值得一試。

 

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法式橙花花蜜牛軋糖 Nougat de Montélima

法國南部 - 蒙特利馬Montélimar是法式牛軋糖的故鄉

此款法式橙花花蜜牛軋糖有別於台灣一般市售牛軋糖,

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黑橄欖培根葉形麵包  

 

黑橄欖培根葉形麵包 Fougasse

Fougasse 源自法國南部普羅旺斯,此款葉形麵包的內餡能有許多種變化。

烤到酥脆的外皮與鬆軟的麵包體,添加了黑橄欖、培根、現磨黑胡椒粒,更使用新鮮迷迭香來提味。

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法式脆皮鹹乳酪-法國開胃點心

烤得薄脆的外皮搭配香濃Gruyère Cheese及炒得香甜的洋蔥,

法國鹽之花與荳蔻粉調味。

入口後即能感受到濃郁的起士香氣,

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